44 2033180199

Artigo original

Optimization of some processing conditions of fortified maize snack (Kokoro) using response surface modeling

  • Bolaji OT,Fashakin JF, Abegunde, Adenuga-Ogunji, Malik O, Talabi Z
 
Publicação de revisão por pares para associações, sociedades e universidades pulsus-health-tech
Top