| A Revista de Ciência Alimentar Aplicada é uma revista internacional com revisão por pares que aceita estudos em todas as disciplinas da ciência alimentar: |
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- Propriedade canadense e editada
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- Proeminente editor-chefe e conselho editorial internacional
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- Cronograma de publicação rápido (disponível no In-Press dentro de 30 dias após a aceitação da publicação)
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- Creative Common compartilhou direitos autorais com os autores (CC BY-NC)
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- Disponível em acesso aberto online E impresso
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- Versão digital enviada para mais de 6.000 pesquisadores qualificados de alimentos em todo o mundo
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- 5.000 exemplares em papel distribuídos a médicos e pesquisadores interessados em ciência de alimentos
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- Os estudos passam por uma revisão abrangente por pares e, se aceitos, são editados por especialistas
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| Os autores podem enviar seus manuscritos através do sistema de submissão e rastreamento on-line da revista para https://www.pulsus.com/submissions/applied-food-science-journal.html ou como anexo de e-mail em editorialoffice@pulsus.com |
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| O autor principal recebe gratuitamente um exemplar da Revista impressa em que aparece seu artigo. Cópias adicionais podem ser encomendadas com desconto no preço do autor. |
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| Taxas de publicação: Os autores são obrigados a pagar uma taxa de 500 EUR por página publicada mediante notificação da avaliação nas provas de página, mais a taxa de administração de 100 EUR. |
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